最初の失敗が基準になり、レベルアップしていく

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公認会計士・税理士　

畑中　外茂栄です

息子がやたら好きなものがありまして、

それがアンパンマンのパン

超偏食の息子で、

このパンのシリーズをかなり食べます

野菜、バナナ、キャロット・・・

ということで何を思い立ったか、

息子のためにパンを作ろう！と急に思ったんですよね

ちなみに僕、ほとんど料理できません

パンなんて一度も作ったことありません

焼きたてのパンを息子に食べさせると、

どんなリアクションをするか

ということで平日の夜から、

パンを作るために準備を始める

レシピをみながら、こねくり回して・・・

1次発酵をして・・・

2次発酵をして・・・

焼いて・・・

確実に言えることが１つあります

まともな料理を作れないやつが、

平日の夜からパン作りするんじゃねぇ！

これは休みの日の朝からやるべき案件でしたね

パン作りを甘く見てました、

めちゃめちゃ大変でした(ノД`)・゜・。

完成をしたら21時を回ってしまいましたが、

息子に食べさせるとまずまずの反応が！

1回目にしてはまずまずだったかもしれません

ただ朝になると、パサパサでイマイチでしたね・・・

パン作りは奥深いですね

最初の失敗が基準になり、

これからはレベルアップしていくだけです

いくらレシピばかり眺めてても上手くはなりません

手を動かしてナンボですね

もう少し回数を重ねて研究したいと思います

公認会計士・税理士　

畑中　外茂栄