2018年10月16日
カテゴリー:
これからの寒くなる季節、美味しいチーズ料理とワインはいかがですか?
365日ブログ
442日目
短期でキャッシュフローを改善し、
経営者のビジョンと願望実現を支援
財務戦略の専門家
畑中 外茂栄(はたなか ともえ)です
ホームページを作ってから、
なかなか更新できなかったコラム・・・
お客様の声をようやく更新することができました(^^)v
今回ご協力いただいたのは、
東区・泉にあるチーズ屋 クヴェレ 河村 勉 様 です
(以下 べんさん)
改めてお客様の声としていただき、
確認をするのは嬉しいものですね
べんさんのお店では、
美味しいチーズ料理とワインを
リーズナブルに楽しむことができます
イチオシはあつあつのラクレットです
カウンター・個室もありますし、
パーティーなどの大人数にも
対応していただけますよ
僕も知人と利用させてもらっています
特に長期的に付き合っている方であれば、
いろんな歴史を共有しています
僕が思い出深いのは、
開業前から関わってこれたということです
べんさんの場合は創業融資獲得のために
一緒に事業計画をかなり念入りに作り、
何度も打ち合わせをしていたことを覚えています
場合によっては夜遅くのときもありました
僕は印象としては、
べんさんは元々別の飲食店で
管理職まで経験されていたので、
数値計画などの説明をしても
理解するまでは非常に早いという印象でした
もともと勉強熱心なので、
新しいメニュー開発に積極的ですし
海外などにも視察にいって
どんどん新しい知識を吸収していきます
そして来月には新しい店舗がオープンします
どんどん進化していく姿を見れるのは
とてもうれしく感じます
懇親会やデートで
美味しいチーズ料理とワインを
楽しんでみてはいかがでしょうか?(^^)v
本日もお忙しい中お読みいただき、
どうもありがとうございました
短期でキャッシュフローを改善し、
経営者のビジョンと願望実現を支援
財務戦略の専門家
公認会計士・税理士
畑中 外茂栄