王道のサービスをより磨いていく

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公認会計士・税理士　

畑中　外茂栄です

僕の好きなものの１つに、

オムライス

があります

事務所の近くの大須には定食屋さんも多いため、

オムライスを食べるところといえば

だいたい４つ～５つほどは候補であります

でも一言でオムライスといっても、

ソースの種類はいろいろあったりしますよね

デミグラスソース、

生トマトソース、

チーズソース・・・

でも僕が一番好きなのは

シンプルなケチャップソースが一番好きなんですよね

デミグラスとかもたまに食べる分にはいいんですが、

やっぱり食べたくなるのはケチャップソースがダントツで多い

王道と派生したサービスでわかりやすいのは

例えばたい焼きなんかもわかりやすい例です

米粉を使った白いたいやきも

2011年前後は流行りましたよね

ところがブームが去ったあとは、

街中を見ていても生き残っているのは普通のたい焼きです

定着する難しさを感じますし、

やはり派生したところで一か八か当てにいくより、

王道のサービスが強いなと思います

自分の考えもそれに近く、

事務所の運営も真新しいサービスを

ドンドン打ち出していくというより

王道のサービスをより磨いて改善していくことが

身の丈に合っているなと思います

とはいえまだまだ改善できる余地や見直せることが多々あります

もちろん中～長期的には新しい商品やサービス設計も大切ですが、

足元のサービスもしっかり固めて成長させていきたいものです

公認会計士・税理士　

畑中　外茂栄